【美食記錄】Ruth’s Chris Steak House茹絲葵牛排台北店 (結婚一週年紀念~*)

2014. 3. 23

是我們結婚週年紀念>////<
我們到茹絲葵去慶祝啦~~~第一次吃這麼貴的餐廳~~~興奮了好久!!

 

我們到茹絲葵台北店啦^^


進入餐廳~~映入眼簾的是美麗優雅的桌椅
 

結婚週年餐廳贈送的餐前酒~~冰冰涼涼的好好喝! 

水果風味的餐前酒       很好喝~~~
喝完都有點茫了耶XDD

 

 

MENU~~

 
我們點了:

紐澳良蟹肉糕 (450)
龍蝦湯 (360)
香炒磨菇 (280)
紐約牛排 16-ounce (1850)
焦糖布丁 (280)

 

 

上菜囉~~~

首先是法國麵包~~

沾醬–好美麗的奶油喔!!

抹上奶油的麵包~~

店家招待的法國麵包~~~ (free)

奶油看起來像是甜甜的感覺       但吃起來是鹹的喔!!
抹在麵包上會融化開來       散發出濃濃香醇的奶香    
好好吃!!!

這個麵包我覺得超級棒的!!!       外皮非常非常酥脆        比餅乾還脆!!
內裡非常非常柔軟~~~
而且麵包本身就很香囉~~~

重點是這可以無限續盤啊!!!
是店內大人氣商品喔~~~好多人都是一盤接一盤
要不是我吃不下了       一定多吃幾盤XDD

 

 

紐澳良蟹肉糕

用滿滿的蟹肉作成的蟹肉糕~~~       一口咬下去       滿滿的蟹肉啊~~~~
蟹肉絲好軟嫩       外層烤得焦焦的      還有濃郁的奶油香

怕會膩的話可以擠些檸檬汁淋在上面       用酸味中和
還可以提味       鮮味就更提升囉!!
超級好吃~~~ 

 

 
龍蝦湯

好濃稠喔!!

龍蝦湯       也是很多人推薦的喔~~

這個湯是以奶油為底      配上龍蝦塊
奶油味好重       好濃好濃        我自己是覺得有點太鹹啦
所以比較不愛~~

 


香炒蘑菇

滿盤滿滿的蘑菇耶~~~
用奶油和香料炒得好香       香香嫩嫩的蘑菇~~~

 

 

重頭戲~~紐約牛排來囉!!       這樣是一半8-ounce喔

3分熟       在熱盤上會變成5分熟喔~~中間還有血水~~

紐約牛排是有筋的       肉偏瘦
厚厚的牛肉      只灑上黑胡椒和些許海鹽        和奶油醬

原始的牛排        外層烤得酥酥的       有炭烤的焦香       和黑胡椒香氣
很不錯吃!!

茹絲葵的特色是點餐的時候都要點比平常吃的生一點喔!!
比如我平常牛排都吃5分熟的       來這邊就要點3分的
因為他們會用熱盤裝       放在熱盤上牛排就會變熟一點    

如果覺得牛排不夠熟的話       可以請服務生幫忙換熱盤
然後將牛排切細一些      將橫面放在烤盤上加熱       就可以自由調整想要的熟度囉~~
但是要注意~~手千萬不能碰到盤子啊!!

像我就是忘記盤子很燙很燙了       結果一摸盤子就燙到手>”<
超痛的~~~
只好請店員幫忙拿冰塊冰敷^^”

 

 

焦糖布丁

布丁裡面有黑色的香草豆莢喔!!

我們本來沒打算點甜點的~~~
但是吃完牛排       店員拿菜單給我們看       就忍不住想點這個啦XDD

想說或許餐廳的焦糖布丁會很棒喔~~
結果果然如我想像的       甚至比我想的還好吃!!!

這個布丁有濃濃的蛋香       好濃好濃的香草味        很濃郁很好吃!!
還有黑色的香草竹莢耶!!       好特別
上層有烤得脆脆的焦糖~~甜甜的好香喔!!!

配上酸酸的草莓一起吃      酸酸甜甜超好吃~~~

 

 

吃完囉~~~來看看我們吃得津津有味的表情吧XDD

首先是K~~~


再來是我XDD

 

吃茹絲葵真的好開心!!!
從一開始的蟹肉糕就開始驚豔        一直到最後的甜點都還在滿滿的感動啊~~~
吃這個真的好開心!!!       真的是讓人記憶深刻的週年紀念啊~~~~~

謝謝老公帶我來啦XDD

 

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來整理一下吃茹絲葵的小筆記:

1. 所有餐點店員都會提供小盤子     讓客人可以分食喔!  (湯也會幫大家分盤喔!)    
2. 若是牛排等主食     店員會幫忙切開     看客人要5/5分還是要分大分小都可以喔!
3. 牛排因為用熱盤裝       所以要點比平常吃的更生一點喔  (平常吃5分熟的話要點3分熟的喔)
4. 如果覺得牛排不夠熟       可以請店員幫忙換熱盤        就可以自行調整熟度囉
5. 如果有什麼紀念日或生日       都可以在訂位的時候跟店員說       餐廳會贈送如調酒等給大家享用!
6. 餐廳會提供可無限續盤的法國麵包      都是免費的      可以盡情享用
7. 會固定收10%的服務費      另為會在信用卡的簽單上請大家自行填上要給店員的小費       大家可以自行填寫~~寫上小費後才會加總成付款的總金額~~
8. 樓下有代客泊車的服務       一次停車費用是150元       停車費也會開收據喔

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Ruth’s Chris Steak House茹絲葵頂級牛排

營業時間:11:30–15:00, 17:30–23:00
電話:(02) 2545-8888
地址:台北市松山區民生東路三段135號2樓

官網:http://www.ruthschris.com/
FB粉絲團:https://www.facebook.com/RuthsChrisSteakHouseNational

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再來是我和K結婚一週年的禮物時間^^

 

是我秘密去百貨買的~~給K的小驚喜^^

是什麼呢XDD

答案是對鍊!!      雙圈的鋼鍊喔~~~^^

這是以K為主來挑的~~~
挑了比較粗曠和MAN感的雙鋼圈        還有皮紋設計喔!!
因為K很不喜歡戴首飾啊       不喜歡戴上拿下地覺得很麻煩
所以我特別買了鋼的       不怕水不怕熱不怕磨         連洗澡都不用拿下來很方便啦XDD
 

K戴起來好好看喔~~~~

放一張我的照片>///<

 

 

最後來一張合照吧~~~

紀念我們的第一週年~~~是甜滋滋的好開心的一天!!
以後的每一天       每一年也都要這樣一起開開心心幸福下去喔!!!

 

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